テフグレイン
テフ入りぷちぷち中華風おこわ
調理ポイント ・炊飯器で炊く場合、炊き込みモードがおすすめです。 ・具材を入れる時は、煮汁も一緒に入れてください。 レシピポイント 蒸し器を使わず、炊飯器に入れて炊くだけ!テフグレイン入りの簡単おこわレシピ。 おこわのも …
鯛のガーリックテフ焼き
栄養ポイント 低脂肪高たんぱくの魚、鯛には、多くのアミノ酸が含まれています。 〈多く含まれるアミノ酸と期待できる効果〉 グルタミン酸:うまみ成分 アスパラギン酸:疲労回復効果や新陳代謝を促進する ロイシン:インスリンの分 …
テフ衣で作る!卵白とり天
調理ポイント ・揚げ油は米油やオリーブオイルがオススメです。 栄養ポイント 鶏むね肉は、低脂肪高タンパク質の代表食品です!特にタンパク質については、アミノ酸のバランスが良く、質が高いため効率的にカラダの中で代謝されます。 …
テフグレイン入り新たまねぎの雑穀ドレッシング
調理ポイント ・新たまねぎはミキサーを使用してみじん切りにしてもOK! 栄養ポイント 新たまねぎが美味しい季節。 たまねぎは、ビタミン、ミネラルだけでなく、たまねぎ特有の成分が豊富です。 硫化プロピルは血液をサラサラにし …
テフフレーク&テフグレインで作る松風焼
栄養ポイント 【松風焼の由来】 松風焼は、表面にだけけしの実やごま、青のりなどがパラパラとまぶしてあるので裏には何もない状態になります。その姿から、「裏には何もない=隠し事のない」、正直な生き方が出来るようにという意味が …
テフグレイン&パウダーと米粉のココアケーキ・豆腐クリーム
2019年11月25日 スイーツテフグレインテフパウダー鉄分プラスレシピ
栄養ポイント グルテンフリーのクリスマスケーキは豆腐クリームにすることで、高タンパク・低脂肪のクリームに!! 年末に向けて食べ過ぎが気になる季節ですが、罪悪感なく食べれられるギルトフリースイーツです♪ 今回はテフグレイン …