鉄分プラスレシピ

POINT ★鶏胸肉は、低脂肪高タンパク質の代表食品です！特に、タンパク質については、アミノ酸のバランスが良く質がが高いため効率的にカラダの中で代謝されます。 ★青のりは、小さいながらとても栄養価が高い食品です！ビタミン …

POINT ★甘味料も「てん菜糖」を使用し、ビタミンとミネラルをプラス！ ★小豆は、食物繊維、タンパク質、ビタミンB群、鉄やカリウムといったミネラル、サポニンやポリフェノールなど、女性にとって嬉しい栄養素が、多く含まれて …

POINT ★豆乳は、牛乳に比べ、鉄や銅を多く含みます。 ★じゃがいもは、ビタミンCが多く含まれ、さらにでんぷんに包まれているので壊れにくく、豆乳との組み合わせにぴったりの食材です。 ★栄養素はチームワークが大切！ ★食 …

POINT ★今回のレシピは、アスリートにぴったりの2つの食材を組み合わせて、「ふりかけ」を作りました！ ★ちりめんじゃこは、小さいながらアスリートにとって必要な栄養素が豊富に含まれている食品です。カルシウムは100gあ …

POINT ★グルテンフリーのクリスマスケーキは豆腐クリームにすることで、高タンパク・低脂肪のクリームに！！ ★年末に向けて食べ過ぎが気になる季節ですが、罪悪感なく食べれられるギルトフリースイーツです♪ ≪材料≫18cm …

POINT ★［鉄分］貧血予防、［タンパク質］血液や筋肉などの体をつくる主要な成分、［ビタミンB1］夏バテや疲労の回復に。 ★美味しくて具だくさん！栄養分たっぷりでお腹も満足！ ≪材料≫2人分なす：2個～サラダ油（揚 …

POINT ★［鉄分］貧血予防　［タンパク質］血液や筋肉などの体をつくる主要な成分。 ★身近な食材で手軽にインナービューティー ≪材料≫2人分卵：4個茹でたテフグレイン(ブラウン・ホワイトどちらでも)：大さじ2 ほう …

POINT ★テフフレークは混ぜるだけでOKな、料理の味を邪魔をしない、とても便利な素材です。 ★ヨーグルトやスムージーにひとさじ、ササっとかけるだけで手軽に栄養補給できるので、忙しい日や夏のちょっと食欲のない朝食にもピ …

POINT ★炊き上げたテフグレインをスープに加えると、小麦粉いらずでとろみがつくのでとっても便利！レシピのようなシチューのほか、カレーやホワイトソースにも応用できる、オススメのテクニックです。 ≪材料≫2人分かぼちゃ …

POINT ★手軽に作れる♪体の内側からキレイを磨くおやつ！ ★火を使わずに、混ぜてくるくるっとまるめるだけなのに、美味しくて栄養価満点のビューティスイーツの完成！ ★ドライフルーツとナッツだけで作る腹持ちの良いエナジー …

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