12月3日、ナグモクリニック6Fにて「命のクリスマス2018」が開催されました。
「命の食事」とは、南雲吉則先生が推奨している、「30年でがん死亡者数を半減させる」ための食事療法に取り組む活動です。
とてもアットホームな会場の中、イベントブースにて、LovelyTeffを多くの方にご紹介いただきました！
南雲先生の推奨する命の食事にもピッタリなテフは、南雲先生もとてもお気に召していただいていて、テフガレットは毎晩のように召し上がっているそうです。
テフガレットは、テフを発酵させることで、テフパウダーの糖質を消費するので糖質が減ります。
さらにお腹のもちも良く、腸内環境を整えることで、ストンと体重が落ちやすくなるそうですよ！
↑南雲先生がブースでテフガレットの作り方を直接指南してくださってます↑
ガレットやインジェラの作り方はこちら！
ぜひご参考になさってみてくださいね♪
