もうすぐバレンタインですね。
週末はご自宅で手作りチョコを量産していました!なんていう方もいらっしゃるのではないでしょうか。
トレンドオンラインには、女性スタッフから一足早いバレンタインチョコが届きました!
テフフレークを使った手作りチョコは、しっかりテフフレークの食感が残っているので、食べ応えもるんですよ♪
こちらはビターチョコタイプ。
刻んだチョコを湯せんして、テフフレークを混ぜ合わせます。
つやのあるチョコに仕上げるよう、テンパリングに苦戦しました!
こちらはピンク色もキュートなストロベリー。
チョコレート100gに対してテフフレークを大さじ3杯(15ccX3)入れています。
しっかりテフフレークの粒が見えています。
こちらはテフフレークにグラノーラもプラスしました!
今回は市販のチョコレートを使用しているので、刻んで、溶かして混ぜて、固めるだけ!
手軽で量産もしやすいチョコレートですが、テフフレークでひと手間入れて、栄養も気持ちもこもった手作りチョコに仕上げてはいかがですか?