2017年より、ANA国際線の機内食に採用されているラブリーテフフレーク。
いよいよ2020年はエコノミークラスに登場します！！！！！
ANAでは2017年12月から「Tastes of JAPAN by ANA -Explore the regions-」として関東地方を半年にわたり特集、その中の取り組みの一つとして、国際線の機内食や空港ラウンジにて、関東地方の特産品を使用したお食事やデザートが登場します。
「Tastes of JAPAN by ANA -Explore the regions-」2019年12月より関東を特集します
[国際線ファーストクラス]
・アイスフレーズ（栃木県）
→欧米・ホノルル路線（日本発）※一部路線を除く／2019年12月～2020年2月
[国際線ビジネスクラス]
・割干昆布大根（埼玉県）
→欧米・パース路線（日本発）※一部路線を除く/ 2019年12月～2020年2月
・神奈川県産はるみ（金芽米）
→欧米・パース・東南アジア・南アジア路線（日本発）※一部路線を除く／2019年12月～2020年2月
[国際線エコノミークラス]
・茨城県ほしいも入りチキンカレー
→東南アジア・南アジア・シドニー路線（日本発）※一部路線を除く/2020年1月
・千葉県銚子鰯つみれカレー
→東アジア・東南アジア路線（日本発）※一部路線を除く/2019年12月
・東京江戸味噌チキンカレー
→欧米路線（日本発）※一部路線を除く/2020年2月
[羽田空港国際線 ANA SUITE LOUNGE 内 DINING h]
・群馬県産黒豚とんくろ～とフォアグラのカイエット仕立て マスタードソースで
→2019年12月
・ANAオリジナルパフェ 山梨県産ぶどうのパフェ
→2019年12月
この中の国際線エコノミークラス、欧米路線にて提供される「東京江戸味噌チキンカレー」のライスがテフライスになっています！
東京江戸味噌チキンカレー
ANAオリジナルカレーソースをベースに、東京の大江戸甘みそを隠し味に加えました。通常のオリジナルカレーに比べ、ほのかに香るみその風味と、コクが特徴です。ごはんには最近流行のテフを加え、香ばしい風味になっています。
https://www.ana.co.jp/ja/jp/japan-travel-planner/tastesofjapan/meal/
こちらはANAエコノミークラス・国際線の欧米路線の2月のランチ/ディナーの機内食メニューにも掲載されています。
機内食メニュー（PDF）
テフフレークは2017年にもこの「Tastes of JAPAN by ANA」の徳島のプロジェクトでも採用されています。
テフフレークはその栄養価はもちろん、香ばしく味にクセがないのも魅力の一つ。
「空飛ぶレストラン」と称される上質な機内食を提供しているANA。
そこで食の和洋を問わず、幅広く、そして継続して採用されているのが、このラブリーテフフレークなのです！
Lovely Teff（ラブリーテフ）が「ANA SUITE LOUNGE DINING h」のメニューで提供されます！
ビジネスクラス、ファーストクラス、そしていよいよエコノミークラスと、ANA国際線全クラスで採用となったテフフレーク。
アメリカ最大の自然食品店ホールフーズマーケットが発表した、2020年に注目される食品トレンドのトップ10の2位と3位にダブルランクインしているテフとともに、今後の注目が期待されます！
ぜひ、ご搭乗の際はこの東京江戸味噌チキンカレーとともにテフライスを味わってくださいね！
